Có bao giờ bạn thưởng thức một món canh mà hương vị đọng lại mãi trong tâm hồn, khiến bạn nhớ mãi không nguôi?
Hôm nay, tôi muốn giới thiệu đến bạn một món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại được kết hợp với nguyên liệu quý giá mà ít ai biết đến:
Canh bầu, bí nấu với nõn tôm xay và sá sùng – một loại nguyên liệu quý hiếm có giá trị từ 2 – 5 triệu đồng/kg trên thị trường.
Nguyên liệu:
- 33g nõn tôm xay (đặc biệt có chứa sá sùng – "vàng trắng" của biển cả)
- 1 quả bầu hoặc bí xanh, tươi ngon
- Hành lá, ngò rí, tiêu, gia vị thông thường
Cách nấu:
-
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Bầu hoặc bí xanh gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Mùi vị tươi mát của bầu sẽ hòa quyện tuyệt vời với nõn tôm.
- Hành lá, ngò rí cắt nhỏ để thêm phần thơm ngát cho món canh.
-
Nõn tôm xay HQV đặc biệt:
Nõn tôm xay bạn đang sử dụng không chỉ đơn giản là nõn tôm, mà còn mang trong mình sự độc đáo với sá sùng – loại nguyên liệu xa xỉ, thường được ví như "nhân sâm của biển". Sá sùng là bí mật của món canh này, mang đến vị ngọt tự nhiên khó cưỡng, không cần thêm bất kỳ hạt nêm nào cũng đủ làm bùng nổ hương vị. -
Nấu canh:
- Đun nước sôi, thả nõn tôm xay vào trước. Ngay lập tức, mùi thơm từ sá sùng sẽ khiến gian bếp của bạn bừng sáng với hương vị biển cả. Đừng quên vớt bọt để nước canh trong hơn.
- Tiếp theo, thả bầu hoặc bí xanh vào nồi. Canh bầu chỉ cần đun sơ trong vài phút là bầu mềm ngọt và giữ nguyên vị tươi.
- Nêm nếm với chút muối, tiêu cho vừa miệng.
-
Thưởng thức:
Món canh vừa đun xong, hương thơm của tôm hòa quyện cùng vị ngọt thanh của bầu, bí, và đặc biệt là sá sùng khiến cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm áp, hương vị biển đậm đà len lỏi vào từng muỗng canh. Canh bầu, bí nấu với nõn tôm xay không chỉ là món ăn, mà còn là sự kết hợp giữa ẩm thực dân dã và nguyên liệu quý giá.
Kết luận: Món canh này không chỉ đơn giản là một bữa ăn hàng ngày, mà còn là cách để bạn trân quý những gì tinh túy nhất từ biển cả. Với sá sùng đắt đỏ, món canh trở nên đặc biệt, vừa sang trọng vừa giản dị. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn có thể chạm đến trái tim, vừa bổ dưỡng lại đầy chất thơ, hãy thử ngay canh bầu, bí nấu nõn tôm xay HQV với sá sùng – món ăn mà mọi người sẽ nhớ mãi mỗi lần thưởng thức.
Ưu đãi đặc biệt khi quý khách mua hàng tại VinaCua Shop, giảm giá 10% nhân dịp sinh nhật của quý khách và ưu đãi mua 2 tặng 1 chỉ với 78k bạn đã có ngay 2 sp cực kỳ tiện lợi cho bữa ăn của bạn.
Liên hệ mua hàng: 0934.279.286
#CanhBầuBíNấuTôm #NguyênLiệuQuýGiá #SáSùngĐắtĐỏ #MónNgonTừBiển #ẨmThựcQuêNhà #VịNgọtTừTựNhiên #NấuĂnYêuThương #ẨmThựcQuýPhái #MónĂnĐặcBiệt
